Предыдущая публикация
ЯБЛОЧНО-ЛИМОННОЕ ВАРЕНЬЕ
Ингредиенты:
Яблоки - 1 кг
Лимон - 1 кг
Сахар - 1 кг
Корица или ванилин - 1 ч. л.
Приготовление:
Яблоки режем аккуратными дольками, из лимона обязательно удаляем косточки (иначе варенье будет неприятно горчить) и режем кружочками. Если у вас яблоки неразваривающихся, жестких сортов, то лучше сварить сироп из 1 кг сахара и 0.5 стакана воды. Заливаем фрукты сиропом и на слабом огне варим до прозрачности яблок. Добавляем по вкусу корицу или ваниль (в виде ванильного сахара или ванилина). Разливаем по стерилизованным банкам.
Следующая публикация
Нет комментариев