Предыдущая публикация
1. Раскладываем нарезанные пластинками помидоры на лотках на пленке в несколько ярусов.
Т.е. плёнка, слой помидоров, плёнка, слой помидоров и т.д.
Замораживаем, а затем раскладываю по пакетам.
Зимой используем для пиццы, для стожков, складываем в рагу и т.д.
2. Перекручиваем помидоры на мясорубке или в комбайне.
Разливаем по формочкам и замораживаем.
После заморозки упаковываю в пищевую пленку:
Убираем в морозильник.
Это порционный вариант.
3. Перекручиваем помидоры на мясорубке или в комбайне,
увариваем их до густоты.
Добавляем соль, сахар
. Разливаем по контейнерам, закрываем крышками и замораживаем
Храним в морозильнике.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 3