Предыдущая публикация
Квас из бузины
Эта подборка была бы неполной без такого необыкновенного рецепта.
Тебе понадобится: 150 г цветков бузины, 10 л воды, 1 кг сахара, 15 г лимонной кислоты.
Приготовление: Нагрей воду примерно до 40-45 градусов и раствори в ней сахар с лимонной кислотой. Остуди до комнатной температуры и перелей в емкость для брожения.
Добавь промытые и просушенные цветки бузины, можно добавить еще лимонную цедру. Накрой емкость марлей и оставь все на 5 дней в теплом темном месте. Каждые 2 дня перемешивай квас, а в конце – процеди.
Тебе понадобится: 150 г цветков бузины, 10 л воды, 1 кг сахара, 15 г лимонной кислоты.
Приготовление: Нагрей воду примерно до 40-45 градусов и раствори в ней сахар с лимонной кислотой. Остуди до комнатной температуры и перелей в емкость для брожения.
Добавь промытые и просушенные цветки бузины, можно добавить еще лимонную цедру. Накрой емкость марлей и оставь все на 5 дней в теплом темном месте. Каждые 2 дня перемешивай квас, а в конце – процеди.
Следующая публикация
Нет комментариев