Предыдущая публикация
КАПУСТКА ***
Ингредиенты:
- 2 кг капусты
- 400 г моркови
- 4 зубчика чеснока
- По желанию можно добавить яблоко или свеклу
Маринад:
- 150 мл растительного масла
- 150 мл 9% уксуса
- 100 г сахарa
- 2 ст. л. соли
- 3 лавровых листа
- 5-6 горошин черного перца
- 0,5 л воды
Приготовление:
1. Нашинкуйте капусту, натрите морковь, а чеснок нарежьте пластинками. Уложите все плотно в банку.
2. В кастрюле смешайте все ингредиенты для маринада и доведите до кипения, прокипятите 5 минут. Залейте кипящим маринадом капусту.
Садово - огородные подсказки! Дачные Хитрости от А до Я.
#дача #огород #сад #цветы #садоводство #огородничество #цветоводство #дачные #овощи
Следующая публикация
Нет комментариев