Хозяюшкам он нравится за простоту приготовления. Настоятельно рекомендую приготовить скорее это блюдо! Кажется, что все ингредиенты такие простые и знакомые, но вместе получается Очень Вкусно и Сочно! Сырная улитка Это Прооосто Бомбическая Вкуснятина! Не жадничаем на лайки! Поделитесь Рецептом с Друзьями
Ингредиенты:
____________
220 г. бездрожжевого лаваша
100 г. любого твердого сыра
2 яйца + 1 белок
200 г. натурального йогурта без добавок (можно кефир/сметану)
400 г. куриного фарша (я брала куриную грудку)
1/2 луковицы
соль
специи,по желанию
Готовим
_________
Куриную грудку перемоть в фарш, добавить лук, соль, перец.
Обжарить на сухой сковороде
Взбиваем яйца+белок с йогуртом+солью+перцем (перемешиваем вилкой до однородной массы).
Лаваш нарезать поперёк на равные части (практически квадратные)
На каждый полученный пласт выкладываем фарш, посыпаем сыром и скручиваем рулетом.
Берем форму для выпечки любую, выкладываем в неё рулеты в виде улитки.
Заливаем яично-йогуртовой массой, следим, чтоб весь лаваш был ею покрыт.
Выпекаем ~30-40мин. при 180С до золотистой корочки
Готово
Приятного аппетита
Если нравится рецепт, ставьте лайки, оставляйте любые комментарии!
И спасибо за вашу активность!
Это бесценно для меня
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев