Предыдущая публикация
Мы знаем много (очень много) закусок из помидоров Но есть такие варианты, которые хочется повторять вновь и вновь.
Потому что вкусно и крайне лениво, мы ж Ленивый кулинар
Нарезаем 700-800 гр классных помидоров кружочками и укладываем их в чашку, прослаивая луком. Хорошо бы красный использовать, но стандартный тоже подойдет.
Далее заливаем помидоры смесью из 5-6 зубчиков чеснока, ложки соли, ложки сахара и сушеного базилика, 100 мл масла и сока одного лимона. Убираем в холодильник на 1-2 дня.
Периодически трясем, чтоб все вкусы и ароматы хорошо перемешались. Только крышку не открывайте, а то пробовать начнете раньше времениЭти помидорки хороши и сразу, но если вы все-таки вытерпите и не съедите все в первый час, то через день вас будет ждать совершенно удивительное угощение
Следующая публикация
Нет комментариев