Предыдущая публикация
Огород на подоконнике: как вырастить урожай витаминной зелени из отходов!
Некоторым обрезкам овощей, которых после приготовления новогодних блюд останется очень много, можно дать вторую жизнь и вырастить из них витаминную зелень на подоконнике.
Витаминную зелень можно получить из многих корнеплодов. Так можно вырастить морковь, свеклу, репу, редис и дайкон. В зелени этих овощей витаминов гораздо больше, чем в корнеплодах.
🚩 Чтобы вырастить витаминные вершки, достаточно отрезать у корнеплодов верхушки толщиной примерно 2,5 см (у них «попка» обычно позеленевшая либо с зачатками листьев, так что все равно идет в отход), затем положить их в плоскую емкость с невысокими бортами и налить немного воды, буквально 1 см. Воду нужно менять каждый день.
И еще важно, чтобы ваш мини-огород находился на солнечном подоконнике. А если погода позволяет – можно вынести его на балкон.
🚩 Дугой вариант – посадить верхушки корнеплодов в землю – в горшки или ящики длч рассады. Но перед посадкой срезы надо припудрить золой, чтобы не загнили.
Следующая публикация
Нет комментариев