Предыдущая публикация
#Вкусные #картофельные #драники
Любите #картошку? Тогда вам обязательно нужно знать как приготовить #вкусные #картофельные #драники. Это один из классических рецептов нежных и хрустящих #картофельных #блинчиков, которые #полюбит вся #семья.
Ингредиенты:
Картофель - 8 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 3 ст.л.
Масло растительное - 6 ст.л. для жарки
Соль, перец - по вкусу
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 12 - 15
Приготовление:
1.
Клубни #картофеля необходимо очистить. Я натираю их на средней тёрке. По желанию можно после натирания пропустить #картофельный #фарш через #мясорубку или просто натереть его на мелкой тёрке.
2.
К #картофельной массе добавьте одно свежее яйцо и несколко столовых ложек #пшеничной #муки. По вкусу добавьте соль и молотый перец. Сюда же добавьте мелко нарубленный лук. Массу хорошо перемешайте.
3.
Теперь пора обжаривать #драники. Для этого разогрейте на сковороде несколько столовых ложек растительного масла. При помощи столовой ложки выложите #картофельное #тесто на сковороду и обжарьте #драники на каждой стороне до образования #золотистой #корочки.
4.
По мере необходимости доливайте в сковороду масла, чтобы #драники не пригорали. Их можно выкладывать на бумажное полотенце, чтобы масло стекло. Подавайте #блинчики горячими со #сметаной и свежей зеленью. Приятного аппетита.
#Gourmet #food #ok #ok_ru #oklike #лук
#картофельныедраники #картофель #драники #вкусно #просто
#Кулинария #Наслаждениевкусом #аппетит #сметана
Следующая публикация
Комментарии 2