Предыдущая публикация
🍇 Бабушкин рецепт вина из старого варенья 🍇
Завалялось старое варенье? Не спешите его выбрасывать! Из него можно приготовить вкусное домашнее вино, которое станет настоящим украшением вашего стола. 🍷✨
Как сделать вино из варенья?
1. Возьмите старое варенье (лучше без косточек, например, из черной смородины или малины).
2. Добавьте воду (пропорции: 1 часть варенья на 2-3 части воды).
3. Для брожения можно использовать изюм (немытый!) или рис. Дрожжи не обязательны, но если хотите ускорить процесс, добавьте винные дрожжи.
4. Перелейте смесь в банку, наденьте на горлышко перчатку с дырочкой (это поможет контролировать процесс брожения).
5. Оставьте в теплом месте на 2-3 недели. Когда перчатка сдуется, процедите жидкость.
6. Для крепости добавьте немного водки и оставьте вино "дозревать" минимум на полгода.
Секреты успеха:
- Чем дольше выдерживается вино, тем вкуснее оно становится.
- Не используйте варенье с плесенью или косточками — это может быть опасно для здоровья.
- Если хотите игристое вино, добавьте немного сахара перед розливом в бутылки.
Почему это стоит попробовать?
- Это экологично: вы даете вторую жизнь старым запасам.
- Это вкусно: домашнее вино из варенья получается мягким и ароматным.
- Это просто: даже новичок справится с этим рецептом.
Поделитесь своими результатами в комментариях! Кто уже пробовал делать вино из варенья? Какие секреты знаете? 🍇🍷
Не забудьте нажать оранжевую кнопку "Вступить" сверху справа, чтобы не потерять нашу группу 🙏
Следующая публикация
Нет комментариев