Предыдущая публикация
Вкуснейшая борщевая заправка на зиму!
🍲✨ Это не просто рецепт, а настоящая находка для холодных зимних дней! Открыл баночку — и за полчаса на столе горячий борщ! Подходит как для вегетарианского, так и для с мясом — просто сказка! 💖
Вот что вам понадобится:
- Свекла — 3 кг
- Морковь — 1 кг
- Лук репчатый — 1 кг
- Перец сладкий — 1 кг
- Помидоры — 1 кг
- Сахар — 1 стакан
- Соль — 3 ст.л.
- Растительное масло — 1 стакан
- Уксус 9% — 125 мл (половина тонкого стакана)
Выход: примерно 12 банок по 0,5 л! 🥫
Приготовление:
1. Все овощи тщательно помыть и очистить.
2. Лук нарезать полукольцами.
3. Свеклу и морковь натереть на крупной терке, перец нарезать тонкой соломкой, помидоры — полукружками.
4. В тазу уложить все слоями, добавить соль, сахар, уксус и масло.
5. Перемешать, поставить на маленький огонь. Как только начнет выделяться сок, увеличьте огонь и варите 25 минут.
6. Разложите горячую заготовку в стерильные банки и закатайте! 👍
Пользуйтесь этим рецептом с детства, как настоящая находка! 🥰 А если добавить капусту и фасоль — вообще легко и быстро! Найдите прохладное место для хранения ваших баночек, и пусть они радуют вас всю зиму! ❄️
Запоминайте рецепт и делитесь с друзьями! Уверена, вам понравится! 💬✨
Не забудьте нажать оранжевую кнопку "Вступить" сверху справа, чтобы не потерять нашу группу 🙏
Следующая публикация
Нет комментариев