Предыдущая публикация
Век живи — век учись!
👍
Наконец-то я нашла идеальный рецепт пышных оладушек без дрожжей! Теперь я готовлю только так.
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
500 миллилитров тёплого кефира
1 яйцо
Примерно 430 граммов муки
0,5 чайной ложки соли
1 столовая ложка сахара
Ванилин (по желанию)
0,5 чайной ложки соды
Растительное масло для жарки
1. Кефир слегка подогрейте.
2. Добавьте яйцо, соль и сахар, перемешайте.
3. Постепенно введите муку, тщательно перемешивая, чтобы получить густое тесто.
4. Отдельно смешайте 1 столовую ложку муки с содой и добавьте в тесто, перемешайте и оставьте на 10-15 минут.
5. После этого не перемешивайте тесто.
6. С помощью ложки выложите тесто на сковороду с разогретым растительным маслом и обжаривайте оладьи с двух сторон до золотистого цвета, не накрывая крышкой.
Приятного аппетита!
500 миллилитров тёплого кефира
1 яйцо
Примерно 430 граммов муки
0,5 чайной ложки соли
1 столовая ложка сахара
Ванилин (по желанию)
0,5 чайной ложки соды
Растительное масло для жарки
1. Кефир слегка подогрейте.
2. Добавьте яйцо, соль и сахар, перемешайте.
3. Постепенно введите муку, тщательно перемешивая, чтобы получить густое тесто.
4. Отдельно смешайте 1 столовую ложку муки с содой и добавьте в тесто, перемешайте и оставьте на 10-15 минут.
5. После этого не перемешивайте тесто.
6. С помощью ложки выложите тесто на сковороду с разогретым растительным маслом и обжаривайте оладьи с двух сторон до золотистого цвета, не накрывая крышкой.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 1