Классические беляши как в беляшных СССР

Тесто:
Мука - 450-480 г.( 3 стакана 250 граммовых, без горки)
Вода - 150мл.
Молоко - 100 мл.
Дрожжи свежие - 15 г.(5-7 г. сухих или 1,5 ч.л.)
Яйцо - 1 шт.
сахар - 1,5 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Масло растит. - 3 ст.л.
Начинка:
Фарш свиной - 500 г.
Лук - 2-3 шт.
Чеснок - 2 зубчика
соль - 1ч.л.
Перец молот. - 1/3 ч.л.
Вода - 50 мл.
Масло для жарки - 500 мл.
Начинаем с теста.
Готовим опару:
В глубокую ёмкость вливаем тёплое молоко и воду, добавляем сахар , дрожжи, муку, все перемешиваем и оставляем на
15 минут.
В миску пересееваем 3 стакана (250 граммовые) без горки, муки , добавляем подошедшие дрожжи , соль, яйцо, растительное масло, замешиваем тесто, соб

РАССАДА ТОЛСТЕЕТ НА ГЛАЗАХ! ОРГАНИЧЕСКАЯ ПОДКОРМКА РАССАДЫ ТОМАТОВ. Удобрение из Луковой Шелухи

Органическая Подкормка для любой рассады. Подойдет если рассада вытянулась или не растет. Рассада становиться крепкой и толстой. Особенно она придется по душе любителям органического земледелия, так как состоит из натуральных органических и био компонентов. Отвар Луковой Шелухи +байкалэм1 для рассады, отлично дополняют друг друга. РАССАДА ТОЛСТЕЕТ НА ГЛАЗАХ! ОРГАНИЧЕСКАЯ ПОДКОРМКА РАССАДЫ ТОМАТОВ. Удобрение из луковой шелухи
#огород#рассадатоматов#подкормка#рассада#луковаяшелухадлярассады#луковаяшелуха#байкалэм1#янтарнаякислота#сад#пикировкарассады#янтарнаякислотадлярастений#пересадка#полезное#у

ДЕЛАЙТЕ, НЕ ЛЕНИТЕСЬ, СДЕЛАЙТЕ ЭТО В ТЕПЛИЦЕ ОСЕНЬЮ!

Пришло время для уборки и дезинфекции в теплицы и подготовке теплицы к зиме. Обрабатывала теплицу разными растворами, например фармайодом, белизной, перекисью т.д. и все они по своему хороши, в этом году буду применять также действующий раствор.
Как быстро и не дорого обеззаразить и промыть стенки теплицы из поликарбоната, смотрите в этом видео
#огород #дача #теплица #осенью

Посадка малины осенью

Почву под малину надо подготовить заранее: для осенней посадки примерно за месяц, под весеннюю-осенью.
Внести органические удобрения:
8-10 кг перегноя или по 10-15 кг на квадратный метр полуразложившегося навоза.
Перекопку сделать на глубину 25-28 см и тщательно очистить почву от сорняков.
Для посадки надо использовать однолетние отпрыски малины с густой мочковатой корневой системой, длиной не менее 15-20 см.
Наземную часть у отобранных для посадки отпрысков обязательно укоротить до 30-40 см.
Нельзя брать для посадки разделённые старые кусты, которые, как правило, накопили и вредители и болезни.
Малину сажают рядами на расстоянии 1,5-2 м. Расстояние в ряду 0,

Век живи и Век учись!Наконец-то нашла правильный Рецепт ЯБЛОЧНОГО ВАРЕНЬЯ с секретом,долька к дольке

Наконец-то нашла правильный Рецепт ЯБЛОЧНОГО ВАРЕНЬЯ с секретом. Дольки яблок не развариваются и даже из кислых яблок получаются вкусное варенье- чисто мармелад в сиропе
Рецепт яблочного варенья:
Яблоки в очищенном виде 1 кг
Сахар 700 гр
Вымачивать: 1 литр воды 1 ст.л. пищевой соды
#варенье #вареньеизяблок #огород#дача, #вареньеяблочное #яблоки #сад,#вареньеназиму,#вареньеяблочноерецепт,#яблокинеразвариваются,#заготовкиназиму#нинакдачаогородинетолько