Классические беляши как в беляшных СССР

Тесто:
Мука - 450-480 г.( 3 стакана 250 граммовых, без горки)
Вода - 150мл.
Молоко - 100 мл.
Дрожжи свежие - 15 г.(5-7 г. сухих или 1,5 ч.л.)
Яйцо - 1 шт.
сахар - 1,5 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Масло растит. - 3 ст.л.
Начинка:
Фарш свиной - 500 г.
Лук - 2-3 шт.
Чеснок - 2 зубчика
соль - 1ч.л.
Перец молот. - 1/3 ч.л.
Вода - 50 мл.
Масло для жарки - 500 мл.
Начинаем с теста.
Готовим опару:
В глубокую ёмкость вливаем тёплое молоко и воду, добавляем сахар , дрожжи, муку, все перемешиваем и оставляем на
15 минут.
В миску пересееваем 3 стакана (250 граммовые) без горки, муки , добавляем подошедшие дрожжи , соль, яйцо, растительное масло, замешиваем тесто, соб

РАССАДА ТОЛСТЕЕТ НА ГЛАЗАХ! ОРГАНИЧЕСКАЯ ПОДКОРМКА РАССАДЫ ТОМАТОВ. Удобрение из Луковой Шелухи

Органическая Подкормка для любой рассады. Подойдет если рассада вытянулась или не растет. Рассада становиться крепкой и толстой. Особенно она придется по душе любителям органического земледелия, так как состоит из натуральных органических и био компонентов. Отвар Луковой Шелухи +байкалэм1 для рассады, отлично дополняют друг друга. РАССАДА ТОЛСТЕЕТ НА ГЛАЗАХ! ОРГАНИЧЕСКАЯ ПОДКОРМКА РАССАДЫ ТОМАТОВ. Удобрение из луковой шелухи
#огород#рассадатоматов#подкормка#рассада#луковаяшелухадлярассады#луковаяшелуха#байкалэм1#янтарнаякислота#сад#пикировкарассады#янтарнаякислотадлярастений#пересадка#полезное#у

Делаю так виноградный сок уже лет 40! Рецепт самый простой и вкусный

Натуральный сок из винограда в 100 раз вкуснее и полезней магазинного. Потребуется только виноград, ни сахар ни другие ингредиенты не добавляю, сок полностью натуральный! Виноград используется прямо с веточками, главное его хорошо помыть и не использовать не кондицию. Попробуйте так приготовить на зиму сок из винограда, вам понравиться!
Приготовление смотрите в видео
#рецепты #домашниезаготовки #назиму #сок #виноградныйсок #какготовить #консервациядомашняя

Вкуснейшая, нежнейшая, кабачковая икра на зиму с майонезом.

В этом видео приготовим кабачковую икру на зиму.
Получается икра из кабачков вкуснее магазинной. Готовится кабачковая икра на зиму без стерилизации, хранится в домашних условиях. От неё невозможно оторваться. Обязательно нужно сделать такую заготовку на зиму из кабачков.
Рецепт:
3 кг. кабачков
250 гр томатной пасты
500 гр лук репка
4 ст.л. с горкой сахар
2 ст л. соли
250 гр. майонез
0,5 ч.л молотого черного перца
2 шт лаврового листа
150 мл. растительного масла
250 гр.моркови
1 головка чеснока
уксус 70% 1,5 чл. или 9 % 3 ст л.
#рецепты #домашниезаготовки #рецептыкабачков #кузняподомашнему

ПОВТОРЯЮ КАЖДЫЙ ГОД!!! Лучшее ЛЕЧО на зиму (съедается первой).

Перец в томатном соусе без стерилизации
Домашняя консервация: простой и вкусный рецепт перца на зиму, перец в томатном соусе(ЛЕЧО) без стерилизации, приготовив раз,теперь повторяю каждый год. Закуска из перца лечо всегда съедается первой и просто улетает со стола - Попробуйте приготовить лучшее Лечо на зиму:)
Рецепт перца в томате Лечо.
Перец сладкий/болгарский – 1,5 кг
Помидоры – 1,3 кг.
Чеснок – 10 зубков
Перец черный горошком – 10-15 шт.
Сахар – 120 гр.
Соль – 35 гр. или по вкусу
Масло растительное – 100 мл.
Уксус столовый 9% - 70 мл.
Для любителей остренького, можно в Лечо добавить острый стручковый перец или

Баклажаны рецепт! Мировая Закуска из жареных баклажанов

Как вкусно приготовить баклажаны. В этом видео Закуска из Баклажанов жареных! Приготовьте Вам понравятся. В этом видео приготовим вместе закуску- Жареные баклажаны.
Ингредиенты:
Баклажаны
Помидоры
Чеснок
Майонез
Растительное масло для жарки
Закуска Очень вкусная и сытная! Баклажаны с сыром чесноком и помидорами. Рецепты из синеньких вполне может конкурировать с мясными закусками. Великолепно смотрится такая овощная закуска из баклажанов на праздничном столе и придётся по вкусу Вам и вашим близким и гостям!

Помидоры после сбора не чернеют и не гниют!

4 способа уберечь урожай томатов после уборки. Дозревание зелёных томатов в домашних условиях без потерь от гнили и фитофторы. Как можно дольше сохранить свежие помидоры смотрите в этом видео.
#огород #дача #помидоры #нинакдачаогородинетолько #томаты #помидорыпослесбора #каксохранитьпомидоры #своимирукамисад
#урожай #урожайный #зелёныепомидоры

УЛУЧШЕНИЕ КРОВОТОКА В НОГАХ: ПРЕПАРАТЫ И УПРАЖНЕНИЯ

В современном мире проблемы с кровообращением становятся все более распространенными. Доктор Вивик, эксперт в области укрепления здоровья, предлагает ряд упражнений, которые помогут улучшить кровообращение в ногах и снизить уровень глюкозы.
Первое упражнение: Подъем стоп
Для начала, необязательно иметь специальное оборудование, чтобы приступить к улучшению кровообращения в ногах. Сядьте на стул или тумбочку и начинайте поднимать стопы вверх и вниз. Повторите это движение 15 раз. Такое упражнение помогает активизировать кровоток и способствует снижению уровня глюкозы в крови.
Второе упражнение: Массаж стоп
Следующим шагом являет

Нежное мясное блюдо с капустой и сыром: без жарки и возни!

Если вы ищете простой и вкусный рецепт для ужина, который не потребует от вас лишних усилий и времени, то это блюдо — именно то, что вам нужно! Сочетание капусты, моркови и нежного мяса под сырной корочкой сделает ваш ужин настоящим кулинарным шедевром.
Ингредиенты:
Капуста — 1/2 кочана
Морковь — 2 шт.
Сухарики — 100 г
Яйца — 2 шт.
Фарш (по желанию, у меня куриный) — 500 г
Растительное масло — 1 ст. л.
Специи и соль по вкусу (я рекомендую куркуму, специи для мяса и овощей, черный молотый перец)
Приготовление:
Капуста: измельчите пол кочана любым удобным способом — ножом, теркой или кухонным комбайном.
Морковь: натрите 2 мо

Помидоры на зиму. без уксуса и стерилизации.

Заготовка из помидор Получаются, как в детстве болгарские томаты в собственном соку. Рецепт консервированных помидоров на зиму см.ниже Готовятся такие томаты в собственном соку на зиму просто и быстро, а получаются такие вкусные, понравятся всем. Хранятся помидоры в собственном соку в квартире в шкафу или в темном месте вдали от отопительных приборов.
В каждую банку щепотка(6-7 шт) черного перца горошком 1,5 литра томатного сока на 1,5 литра маринада потребуется:
2,2 кг крупных помидоров(измельчить любым доступным способом для томатной заливки)
соль 1,5 ст.л
сахар 3 ст .л
При большом желании (недоверии) можете добавить в каждую 1,5 л. банку 1