😋Вкуснейший диетический перекус: хачапури!

@formulakorosten
на 100грамм - 127.76 ккалБ/Ж/У - 13.59/5.48/6.07
Ингредиенты:
Для теста:
200 г обезжиренного творога
2 яйца
150 мл обезжиренного кефира
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
3-4 ст. л. молотых овсяных хлопьев
Для начинки:
150 г полутвердого нежирного сыра
2 ст.л. натурального йогурта
2 крупных зубчика чеснока
Пучок укропа
Приготовление:
Для теста творог растереть с яйцами.
Добавить теплый кефир, соду, соль и хлопья.
Завести густое тесто.
Для начинки сыр натереть на мелкой терке.
Добавить мелкорубленые чеснок и укроп.
Добавить пару ложек йогурта, все тщательно перемешать.
Приступаем к приготовлению блюда:
Сковороду хорошо нагреть.
Столовой ложкой выкладываем тесто (оно сильно увеличивается, поэтому оставляйте расстояние).
Из начинки формируем лепешечку и выкладываем на тесто
На начинку выкладываем тонкий слой теста
И обжариваем наши хачапури с двух сторон до зарумянивания.
Подаем горяченькими с салатом из свежих овощей.
Приятного аппетита!
#ппформула #formula #formulakorosten