Предыдущая публикация
Творог -800 г
Масло сл.- 400 г
Желтки -6 шт
Сахар -2 ст
Сливки 35%- 300 г
Ванилин , изюм
Масло взбить до бела , добавить желтки , сахар , ванилин , снова взбить до бела
Получившуюся массу соединить с протертым творогом , растереть до гладкости , добавить взбитые сливки и изюм , все перемешать
Выложить массу в форму , застеленную влажной марлей , положить сверху небольшой груз и убрать в холод .
P S. Протирать творог через сито трудно , намного удобнее пробить погружным блендером !
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев