Любимый салат с фасолью:

Обожаю его
Вам нужно:
Лук 1шт.
Шампиньоны 300гр.
Морковь 1шт.
Соль, перец по вкусу
Консервированная фасоль 1 банка
Маринованные огурцы
Свежий чеснок
Майонез по вкусу
Приготовление:
Лук нарезаем кубиком и обжариваем до мягкости. Затем добавляем нарезанные шампиньоны, обжариваем, добавляем натертую на терке морковь и обжариваем все вместе 2 минуты. Солим, перчим все по вкусу, советую много не солить. Все хорошо перемешиваем и даем остыть. Собираем салат, к остывшим овощам добавляем красную консервированная фасоль (заранее обязательно ее промойте), нарезанные кубиком маринованные огурцы, свежий чеснок и все заправляем майонезом на глазок.
Этот салат долго на столе н