Предыдущая публикация
КАРТОШКА С БЕКОНОМ В МУЛЬТИВАРКЕ
Ароматное и сытное блюдо, которое можно подать как гарнир или самостоятельное угощение.
Всего несколько кусочков бекона добавят невероятный вкус и аромат простой картошке.
Картофель — 700 г.
Бекон — 30 г (несколько ломтиков).
Лук — 75 г.
Морковь — 75 г.
Лавровый лист — 2 шт.
Соль — по вкусу.
Масло растительное — 2 ст. л. (по необходимости).
Вода — 150 мл.
Очистите и промойте картофель, лук и морковь.
Лук нарежьте мелким кубиком, морковь — тонкой соломкой или натрите на тёрке.
Картофель разрежьте на дольки — каждую картофелину на 6-8 частей.
Включите мультиварку в режим «Жарка».
В чашу мультиварки выложите лук, морковь и бекон.
Обжарьте их 5-8 минут, периодически помешивая.
Если жира от бекона недостаточно, добавьте немного растительного масла.
Выложите нарезанный картофель в чашу мультиварки.
Добавьте лавровый лист и посолите.
По желанию можно добавить любимые специи, но бекон сам придаст блюду неповторимый аромат.
Влейте в чашу воду и аккуратно перемешайте ингредиенты лопаточкой.
Закройте крышку мультиварки и установите режим «Тушение» на 45-60 минут.
Подача:
После окончания программы откройте крышку, насладитесь ароматом и подавайте блюдо горячим.
Отлично сочетается с домашними соленьями или салатом из свежих овощей.
Совет:
Добавьте щепотку сушеного тимьяна или розмарина для более пряного вкуса.
Следующая публикация
Нет комментариев