Предыдущая публикация
ГРИБЫ В ГОРШОЧКАХ 😋
⠀
Нам понадобится:
🔸 500 г шампиньонов
🔸 400 г сметаны
🔸 100 г твёрдого сыра
🔸 100 г свежей зелени
🔸 2 луковицы
🔸 1 ст.л. пшеничной муки
🔸 2 ст.л. растительного масла
🔸 молотый чёрный перец по вкусу
🔸 соль по вкусу
⠀
Приготовление.
⠀
1. Грибы, овощи и зелень тщательно промойте прохладной водой и обсушите. Грибы нарежьте четвертинками или тонкими ломтиками, лук – мелкими кубиками. Зелень мелко порубите ножом.
⠀
2. Сыр натрите на крупной тёрке.
⠀
3. В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите нарезанные шампиньоны и обжарьте до румяности.
⠀
4. К подрумяненным шампиньонам отправьте нарезанный лук и тёртый сыр. Перемешайте.
⠀
5. Когда сыр начнёт плавиться, добавьте сметану и столовую ложку муки. Тщательно перемешайте, посолите и поперчите.
⠀
6. Получившуюся смесь выложите в горшочки, присыпьте нарезанной зеленью и накройте крышками.
⠀
7. Горшочки с грибами отправьте в холодную духовку и включите её на 180 градусов. Дайте им прогреться в течение 15 минут, а затем подавайте на стол.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
Пищевая ценность на 100 г: 113,2 ккал, б - 4,7 г, ж - 8,5 г, у - 3,4 г.
⠀
Оставить фотоотзывы, прочитать комментарии Вы можете на странице рецепта: https://ok.me/wnIK1 ⠀
Ещё больше рецептов на сайте Вкуснофф.рф 👨🏻🍳
⠀
#вкусноффрф #рецепты #грибывгоршочках
Следующая публикация
Нет комментариев