Предыдущая публикация
Дорада, жаренная на гриле
Ингредиенты:
3–4 дорады (или форели, сибаса, судака)
3–4 веточки розмарина
лайм или лимон
соль
растительное масло
Приготовление:
Лайм нарезать кружочками, каждый кружочек разрезать на две части.
Рыбу почистить,.
Удалить внутренности и жабры.
Внутрь рыбы положить розмарин.
Также, внутрь рыбы положить 1–2 дольки лайма.
Рыбу посолить.
Смазать растительным маслом.
Положить рыбу в решетку для гриля.
Жарить над раскаленными углями, до образования золотистой корочки (около 7–10 минут).
Перевернуть, пожарить с другой стороны.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев