Предыдущая публикация
В мире очень много праздников: веселых, грустных, слегка странных и еще всяких разных)).
Есть в череде таких праздников и сегодняшний – День кисельных девиц. Почему именно в этот день и кто такие кисельные девицы – точно сказать уже никто не может, но есть разные версии.
Первая – отправляет нас в сказку «Алиса в стране чудес». А конкретно в сцену чаепития, где помимо Алисы участвуют Болванщик, Мартовский заяц и все время засыпающий мышь Соня. И этот Соня рассказывает историю о трех Кисельных барышнях, что живут в колодце с киселем, и рисуют предметы на букву «М».
Вторая версия связана с легендой о кисельных березах и их прекрасных девах. Согласно поверью, в этот день девушки из села Кисельное могли загадывать желания и получать от берез кисель, который был символом благополучия и процветания.
Еще одна версия – связана с обыгрыванием старинного выражения «кисейные барышни». В повести «Мещанское счастье» 1861 года издания, писатель Н. Г. Помяловский называл юных напыщенных девиц кисейными барышнями. В словаре В. И. Даля слово «кисейница» означает «щеголиху, которая ходит в кисее». В его лексическом значении заключён пренебрежительный оттенок, имеется указание на признак глупости и дурного тона.
Спустя столетия неизвестный шутник решил обыграть старинное выражение и придумал «кисельных девиц». Они похожи на маленьких феечек, сидящих на краю кастрюльки и болтающих ножками. Среди них и облепиховая, и черничная, и вишневая, и сливовая, и малиновая, и молочная. Платьица на них из ситца с оборочками и кружевные фартучки. Девицы очень гордятся своим благородным происхождением и вкусом: он у них – лучше не бывает!)) Помогают при простуде, могут и печень с желудком подлечить, избавить от усталости. Скорее варите кисель, чтобы с ними познакомиться!
P. S.: А вот в древнерусской литературе есть «Сказание о белгородском киселе»: как во время осады Белгорода защитники города за счет киселя сумели победить печенегов. Шла осада, и горожане сильно голодали. Уже и о сдаче на милость победителей стали думать. Но местный мудрый старец посоветовал собрать последние припасы и сварить густой овсяный кисель, который залили в колодец и уселись вокруг – так, чтобы враг видел, как люди черпают и едят это кушанье. Печенеги решили, что сама земля кормит русских и победить их невозможно, поэтому осада была снята.
Вот такая сегодня кисельная история праздника.
Следующая публикация
Нет комментариев