Как вам такой вариант приготовления творожных сырников?

2 пачки творога 5% (по 180г)
1 яйцо
5 ст л рисовой муки (можно пшеничной)
1 ст л сахара
100 г мягкого творога
1 ст л муки
1 ст л сахара
Ягода
Творог смешиваем с яйцом, сахаром и мукой, делаем плоские лепешки и стаканом небольшое углубление. Для начинки смешиваем мягкий творог, сахар по вкусу и муку. Добавляем на лепешки. Выпекаем в духовке на 180t 20-25 минут. Украшаем ягодой.