Пирог "Всё смешала и в духовку"

Когда у вас совсем нет времени на приготовление сложных блюд, а к чаю хочется чего-то вкусненького, я с радостью поделюсь с вами своим любимым рецептом.
Ингредиенты:
Сахар — 150 г или 7 столовых ложек
Яйца — 2 штуки
Кефир — 300 мл
Растительное масло — 150 мл или 7 столовых ложек
Мука — 350 г или 14 столовых ложек
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Варенье — 6 столовых ложек, можно больше
Приготовление:
1.Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
2.Вылейте тесто в форму диаметром 22 см, сверху добавьте несколько столовых ложек варенья. Я использовала 6 ложек.
3.Поставьте форму в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекайте 45 минут.
Результат вас поразит! Пирог получается мягкий, нежный и очень вкусный, буквально тает во рту.

Фаршированные яйца «Селёдка под шубой» — это блюдо, которое станет украшением любого стола.

Для приготовления вам понадобятся:
 яйца;
 сельдь;
 картофель;
 морковь;
 свёкла.
Процесс приготовления:
Яйца разрежьте пополам, извлеките желтки и разотрите их с майонезом.
В белки выложите кусочки селёдки, сверху покройте их массой из желтка. Затем добавьте натёртый на мелкой тёрке отварной картофель, морковь и свёклу.
Сверху покройте свёклу майонезом и посыпьте тёртым желтком.
Готовую закуску выложите на блюдо и подавайте к столу.
Приятного аппетита! 

Ужин за один шаг: котлеты из рыбных консервов

Уже много лет я готовлю это блюдо, и оно всегда получается великолепным! Мой рецепт, проверенный временем, прост и эффективен.
1. Подготовьте ингредиенты: Для начала возьмите два крупных картофеля, отварите их, очистите и натрите на мелкой тёрке. Затем откройте банку рыбных консервов, выбрав любимый сорт. Удалите все косточки и измельчите рыбу до состояния пасты. Смешайте оба ингредиента.
2. Добавьте дополнительные вкусы: Для аромата я рекомендую мелко нарезать зелёный лук. Также не забудьте про яйцо. Я обычно использую только желток, чтобы получить более чистый вкус, но вы можете добавить и целое яйцо. Не забудьте поперчить, посолить и добавить несколько ложек манной крупы. Тщательно перемешайте и дайте манке немного набухнуть.
3.Сформируйте и обжарьте котлеты: Теперь сформируйте котлетки и обваляйте их в муке или панировочных сухарях, чтобы получилась хрустящая корочка. Обжарьте котлеты до золотистого цвета, и можно подавать их к столу.
Наслаждайтесь этим восхитительным блюдом и приятного аппетита!