🔷Ингредиенты на 5 блинчиков, диаметр сковороды 20 см у меня (маленькая), хотите больше блинов-увеличивайте количество ингредиентов:
🥞1 яйцо
🥞200 мл молоко (у меня задумалось)
🥞35 гр кукурузного крахмала
🥞1 чл масло оливковое
🥞1/2 чл разрыхлитель
🥞1 маленькое яблочко
🥞лимонный сок
забыли Яблоко !
🔷Приготовление:
Яблочко режем тонкими слайсами и сбрызгиваем лимонным соком, остальные ингредиенты смешиваем венчиком, выпекаем на раскалённой сковороде(у меня антипригарная и я ее не смазываю маслом), выливаем порцию теста на блин, сверху быстро выкладываем яблочные дольки(буквально 5-6шт) и сверху дольки поливаем чуть тестом, ждём когда блинчик хорошо схватится и после этого переворачиваем аккуратно, чтобы яблочки осталось на месте☝
готовые блинчики посыпала корицей и полила сиропом топинамбура😋
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев