🍲 Димляма по-узбекски

Ингредиенты:
‣ Мясо - 1кг
‣ Лук - 2шт
‣ Морковь - 2шт
‣ Чеснок - 3 зубчика
‣ Болгарский перец - 2шт
‣ Картофель - 8-10шт
‣ Помидоры - 3шт
‣ Капуста - 1 качан