Предыдущая публикация
8 вероятных причин повышения уровня холестерина и 11 важных решений, которые помогут взять под контроль ситуацию с гиперлипидемией
Проблема – это не повышенный общий холестерин, как можно подумать сначала.
Уровень общего холестерина - недостаточно информативная цифра, требующая детализации, которую вы можете получить только из развернутой липидограммы и интрепретировать исключительно вместе с терапевтом или кардиологом, проходя дополнительные исследования и принимая во внимание общую ситуацию со здоровьем.
Так, генетически повышенный общий холестерин при хорошем состоянии сосудов и отсутствии других отклонений не может считаться заболеванием.
А вот аномальный уровень триглицеридов при высоком уровне общего холестерина (гиперлипидемия) действительно может говорить о серьезных метаболических проблемах.
Правда, отличная новость заключается в том, что устраняется напасть корректировкой подхода: активностью, оптимизацией рациона и контролем калорийности.
Проблемы с холестерином могут быть следствием не только генетических нарушений, но и метаболического синдрома, вызванного отсутствием физической активности, перееданием и другими факторами образа жизни.
Зачем нам нужен холестерин?
Он помогает клеткам и строиться, и восстанавливаться, и реагировать на гормоны, в выработке которых тоже принимает активнейшее участие.
Очень нужная штука! Именно поэтому 80 % холестерина вырабатывает печень и только 20 % мы получаем вместе с питанием.
Отстаньте, пожалуйста, от яиц, они тут совершенно не при чем. Это безграмотнейшая антинаучная позиция.
Почему же стоит беспокоиться именно о триглицеридах?
Этот тип жиров организм использует в качестве топлива – он пользуется ими для поддержания важных жизненных процессов и обеспечения мышц топливом.
Триглицериды не должны накапливаться в крови, а это происходит потому, что человек ест намного больше, чем использует!
Это и есть (особенно при высоком уровне сахара) первое условие для развития сердечно-сосудистых заболеваний - ведь существенно повышается вероятность блокировки сосудов.
Итак, гиперлипидемия – это состояние, связанное с метаболическим синдромом, диабетом и ожирением, частая причина и один из первых факторов риска ишемической болезни сердца, инсультов и прочих кардиометаболических катастроф.
Также с гиперлипидемией и повышенной глюкозой коррелирует высокое давление. Оно, кстати, тоже может свидетельствовать о метаболическом синдроме.
Симптомов у гиперлипидемии нет. А сопровождают ее обычно ожирение печени, существенный лишний вес, диабет, инсулинорезистентность.
В каком направлении копать?
Факторы риска:
1. Курение, стимуляторы и другие зависимости.
2. Переедание, злоупотребление рафинированной промышленной пищей.
3. Существенный лишний вес (10+ кг).
4. Трансжиры и много углеводов, выпечки и сладкого в рационе.
5. Ноль или минимум физической активности.
6. Алкоголь.
7. Гипотиреоз.
8. Заболевания почек.
9. Генетика. Существует и наследственная гиперлипидемия, но это редкий случай – встречается такое только у 1-2 % населения.
Тот врач, который просто назначит вам таблетки и не даст рекомендаций по пищевому поведению, не хочет, чтобы вы справились с проблемой. Он хочет красивые цифры на бумажке.
Сегодня все больше и больше ученых и видных медицинских специалистов говорят о том, что изменения образа жизни и подхода к питанию ОБЯЗАТЕЛЬНЫ!
Что важно сделать прямо сейчас как для профилактики метаболического синдрома и гиперлипидемии, так и с целью от этого всего избавиться:
1. Начать практиковать рацион с минимальным содержанием сахара и рафинированных углеводов.
2. Устранить из своей жизни все продукты глубокой промышленной переработки. Никаких искусственных добавок, снеков, заменителя молочного жира и т. д.
3. Отказаться от трансжиров и рафинированных масел – а значит, от полуфабрикатов, выпечки и фастфуда ПОЛНОСТЬЮ.
4. Начать двигаться и питаться с тем расчетом, чтобы или худеть, или не толстеть, если вы в хорошей форме.
Если получается наоборот – вы переедаете абсолютно точно!
Что еще может плохо влиять на липидный обмен?
Как ни больно признавать, избыток кофеина. 1-2 чашки в день - наш максимум.
Кстати, кто любит и чай, и кофе, имейте в виду – в вашей жизни слишком много кофеина, ведь эти напитки надо суммировать для объективной оценки.
Что помогает регулировать ситуацию?
1. Источники омега-3.
Сардина, палтус, корюшка, нерка, кижуч, сельдь, печень – это просто прекрасно! Ешьте рыбные блюда или каждый день, или через день.
2. Продукты с высоким содержанием растворимой клетчатки. Она славится тем, что связывает холестерин в пищеварительной системе и выводит излишки из организма.
Естественным образом ее можно спокойно получать из фруктов, овощей, орехов, семечек, бобовых и злаковых.
В рафинированных продуктах клетчатки нет.
3. Оливковое масло. Аналоги по пользе и эффектам: кедровое, масло тыквенных семечек, горчичное.
4. Лук и чеснок. Они не всем подходят, потому что могут вызывать вздутия. Но если вы хорошо их переносите, то имейте в виду, что высокая концентрация серосодержащих соединений способствует нормализации уровня холестерина и чистоте сосудов.
5. Яблочный уксус. Его можно разводить в большом объеме воды, а можно готовить на его основе соусы.
Он стимулирует желчеотток и поддерживает эффективную работу печени, что позволяет ей самой вовремя утилизировать избыток холестерина.
6. Травы и специи. Это приятные источники антиоксидантов с выраженными защитными свойствами.
Добавляйте в блюда куркуму с молотым перцем, базилик, розмарин и другие натуральные дополнения.
7. Источники ниацина – витамина В3. Один из самых известных и мощных регуляторов холестерина и глюкозы, который современные эндокринологи продолжают изучать с целью эффективного использования в терапии метаболических заболеваний.
А пока они все это изучают, мы с удовольствием получаем ниацин из следующих продуктов: гречка, фасоль, орехи, молоко, мясо, птица, яйца, рыба.
8. Источники хрома. Нормальное содержание хрома в организме способствует чистоте и гибкости сосудов и нормализации липидного профиля.
Так что это не только борец с тягой к сладкому, но и защитник сердечно-сосудистой системы.
9. Расторопша. Подходит, разумеется, не всем, но известна своими антиоксидантными свойствами. Хорошая помощница печени и желчного пузыря.
10. Физические нагрузки. Лучший способ нормализовать метаболические показатели – высокая бытовая активность каждый день.
11. Устранение лишнего веса. Похудев всего лишь на 10 %, вы решите большую часть проблем с анализами, имеющими отношение к состоянию метаболизма. Дефицит калорий - это единственный способ борьбы и с гепатозом, и с высокими триглицеридами.
Если вы переедаете цельными жирными и белковыми продуктами, то тоже можете столкнуться с повышением уровня триглицеридов и весьма некрасивой картиной анализов.
Белок, жир и сложные углеводы ВСЕГДА процентов на 50 надо разбавлять источниками клетчатки. Это важнейший принцип здоровья.
О тренировках и высокой активности не забывайте тоже.
Следующая публикация
Комментарии 1