ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ......

4 рецепта тушеной капусты с картошкой и мясом для всей семьи. Сохраните себе!!!
1. Свинина, тушеная с капустой и картошкой
Ингредиенты:
мясо – 0,5 кг;
капуста – 0,5 кг;
картофель – 4 шт.;
лук – 1 шт.;
морковь – 1шт.;
зелень – 1 пучок;
лавровый лист – 2 шт.;
томатная паста – 3 ст. л.
Приготовление
Свинину тушить до полуготовности со специями.
Лук и морковь пассеровать с мясом.
Картофель добавить, потомить 5 минут.
Развести в воде томатную пасту, влить.
Готовить до мягкости овощей.
Всыпать зелень и лавровый лист, настоять 15 минут.
2. Как потушить капусту с картошкой с фаршем
Ингредиенты:
фарш – 400 г;
капуста – 800 г;
картофель- 5 шт.;
лук – 1 шт.;
смесь перцев – 50 г.

Календарь примет на 24 февраля 2025 года

24 февраля. Власий. Власий - скотий бог. Коровий праздник.
В этот день Православная Церковь почитает священномученика Власия, епископа Севастийского († ок. 316). Он унаследовал многие черты славянского бога Волоса. Этот день - праздник, длящийся три дня и больше.
Погодные приметы
• Начинаются власьевские морозы. Они кончают зиму.
• Около Власия 7 морозов: 3 дня до Власия, 1 на Власия и 3 - после.
• Часто на Власия бывает сильная метель. Говорили: «Зима дитя ищет».
• Если много снега, то скоро весна наступит и в мае много зелени будет.
• Оттепель наступила в этот день - морозов больше не будет.
• Днем тепло - ночью мороз будет.
• Если много до