ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ....

Курники
Сметана — 200 г
Маргарин — 250 г
Мука
Сода — 1/2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Филе куриное — 800 г
Картофель — 2 шт
Лук репчатый (красный) — 1 шт
Перец черный (молотый)
Масло сливочное — 50 г
Делаем тесто: в сметану добавляем соду и соль. Смешиваем сметану с мягким маргарином. В полученную массу добавляем муку (на глаз) так, чтобы тесто получилось эластичное, как пластилин и не липло к рукам. Оставляем тесто на 15 минут.
Нарезаем куриную грудку маленькими кусочками.
Нарезаем небольшими кубиками картофель. Добавляем к куриным грудкам. Нарезаем небольшими кубиками лук. Добавляем к полученной начинке.
Всю начинку перемешиваем, заправляем солью и перцем.
Берем по нем

Календарь примет на 20 января 2025 года

20 января. Иван. Иоанн Креститель. Иван Бражный. Иван Бражник. День бражника. Перезимье.
Погодные приметы
• Если эхо далеко слышно, то ожидается мороз.
• Ясная погода - к засушливому лету.
• Если дует южный ветер, лето будет суровое.
• Если снег идет, то идти ему на протяжении всей Масленицы.
• Яркое солнце в полдень - к ранней весне.
Хозяйственные приметы
• Если над водой туман, то в этом году будет хороший урожай хлеба.
• Снежная и пасмурная погода обещает богатый урожай.
Личностные приметы
• Иоанн Креститель все праздники увел.
• Конец постов, начало зимнего мясоеда.
• Нельзя перед завтраком ни с кем разговаривать, пока не выпьешь немно