Предыдущая публикация
Капусту для голубцов я не варю
Голубцы наверное любит каждый. Но вот чтобы приготовить их, нужно изрядно потрудиться. Качан капусты иногда бывает слишком большим и опуская его в кипящую воду, можно легко обвариться и получить ожог.
Недавно моя подруга ездила отдыхать в Израиль, приехав с восторгом рассказала как там готовят голубцы, и при этом капусту они не варят. Секрет на удивление оказался прост. Нужно кочан капусты на пару месяцев положить в морозильную камеру. Не спорю, долго. Но если место позволяет, она совсем там не мешает. В нашей семье голубцы обожают все, а вот готовить их приходиться мне. Поэтому я сразу же решила воспользоваться советом и поместила капусту в морозилку.
Когда мои домочадцы попросили приготовить голубцы, я достала капусту с морозилки, она разморозилась и листья стали мягкими и послушными. Я очень быстро накрутила голубцов. И родные довольные и я долго не возилась.
Уважаемые читатели!!! Спасибо за прочтение, ставьте Лайк и делитесь своими маленькими хитростями в комментариях!!!
https://zen.yandex.ru/profile/editor/id/5c3e28a94c6e0800aa29bea0
Следующая публикация
Нет комментариев