Предыдущая публикация
Рубленые куриные котлетки😋
⠀
Ингредиенты: ✅ Куриное филе (1 кг) ✅ 4 яйца ✅ 4 ст. л. манки ✅ 4 ст. л. майонеза (можно заменить на сметану) ✅ 4 зубчика чеснока ✅ Соль, перец по вкусу
✅ Репчатый лук 1шт
⠀
Приготовление: 👻
Филе нарезаем на мелкие квадратики, примерно 1-2 см, к нему добавляем майонез, манку, специи, яйца и чеснок, закрываем пленкой пищевой и в холодильник минимум на три часа, можно и на ночь, ещё вкуснее будет. Перед жаркой, нарезаем мелко-мелко головку лука и отправляем к нашим будущим котлетам. Обжариваем на растительном масле, огонь средний, до золотистого цвета, обязательно после укладываем на бумажное полотенце, чтоб лишнее масло впиталось. Готовим любой гарнир, легкий салатик и ужин у Вас готов
Следующая публикация
Нет комментариев