Сифон.

1000 мл на 57 грамм, в течение 6 минут.
1240 мл на 68 грамм, в течение 6 минут.
В начале, стоит повернуть выключатель слива на корзине для варки,
подождать пока корзина наполнится, взболтать, а затем слить.