Предыдущая публикация
Безопасность продукции животного происхождения, а также продукции растительного происхождения, реализуемой на рынках (ярмарках) края, подтверждается специалистами краевой государственной ветеринарной службы в рамках ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ).
Проведение ВСЭ организовано в лабораториях ВСЭ на рынках, (ярмарках) в филиалах КГБУ "Хабаровская крайСББЖ", а также на сельскохозяйственных и промысловых предприятиях края.
В 2024 году проведено более 580 тыс. ветеринарно-санитарных экспертиз в отношении мяса, других продуктов убоя сельскохозяйственных животных и птиц; продукции охоты; рыбы и рыбной продукции; молока и молочной продукции; яиц; меда; растительной продукции непромышленного изготовления. В рамках ВСЭ в аккредитованных лабораториях проведено более 6 тыс. лабораторных исследований по показателям безопасности, установленным законодательством Евразийского экономического союза. По результатам ВСЭ в оборот не допущено более 50 т. продукции, несоответствующей установленным требованиям безопасности.
Поступление в оборот, приобретение, использование в пищу людям и в корм животным продукции животноводства и промысла без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы опасно для здоровья людей и животных, а также создает угрозу эпизоотическому благополучию территории края.
Информацию о результатах проведения ВСЭ покупатели продукции животного происхождения могут получить при проверке ветеринарных сопроводительных документов, в сопровождении которых продукция поступает в оборот.
Продавцы обязаны предоставлять покупателям сведения о безопасности продукции, размещенные в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии.
Следующая публикация
Нет комментариев