Солнечные зайчики леса

Рыжики — настоящие сокровища осеннего леса, яркие, словно солнечные зайчики, пробившиеся сквозь зелёный полог.Шляпка рыжика имеет сухую поверхность, которая при намокании становится слизистой. Также она мясистая и окрашена в разные тона оранжевого цвета (в большинстве случаев у рыжиков наблюдаются тускло-абрикосовый и морковный цвета). Украшением шляпки рыжика считается полосатый узор разных оттенков. Сок этих грибов обладает насыщенным оранжевым оттенком, который переливается на солнце, словно янтарь. Вкус рыжиков — нежный и деликатный,слегка острый, пряный вкус с лёгкой горчинкой , идеально подходящий для маринадов и солений. Гуляя по лесу, невозможно пройти мимо этих маленьких чудес природы, ведь они притягивают взгляд своей яркой окраской и манят своим ароматом. Рыжик — гриб, который дарит ощущение тепла и уюта, даже когда за окном мороз и ветер.

Фотографии предоставлены авторами Всемирной паутины, которым выражаю искреннюю благодарность за возможность насладиться этой красотой.
#Рыжики
#ГрибыОсень
#ЛесныеСокровища
#ДарыПрироды
#ГрибнаяОхота
#ГрибникиСибири