Предыдущая публикация
МАННИК без МУКИ за 5 минут!
Невероятно Вкусный и Ароматный Очень Нежный, Мягкий и по вкусу напоминает Творожную Запеканку, хотя творог мы использовать не будем. Манник на кефире всегда получается Обалденным: Воздушным и Нереально вкусным Испеките и Порадуйте Родных Аппетитной Выпечкой!
Ингредиенты
400 грамм манной крупы
1 литр кефира
5-6 свежих куриных яиц
200 грамм сахара
0,5 чайной ложки соли
чайная ложка соды
чайная ложка разрыхлителя
20 грамм сливочного масла
ванилин – по желанию.
Готовим
В глубокой посуде смешиваем кефир, манную крупу и сахар, солим.
Оставляем минимум на полчаса для набухания манки.
После того, как манка набухнет, добавляем в смесь куриные яйца (по рецепту), разрыхлитель и соду.
Замешиваем венчиком тесто.
Разъемную форму для выпекания смазываем мягким сливочным маслом, выливаем тесто.
Отправляем форму в духовку, разогретую до 170 градусов, на 55 минут.
Разрезаем на порционные кусочки (в форме пирожных), украшаем сахарной пудрой, ягодами и листиками мяты.
Приятного чаепития и отличного настроения!
Следующая публикация
Нет комментариев