Предыдущая публикация
ПИРОГ ЗЕБРА
Ингредиенты на форму 21-26 см:
5 яиц 100 г сливочного масла 180 г сахара 200 г сметаны 350 г муки 1 ч.л. разрыхлителя 1/4 ч.л. соды 20 г какао-порошка (1 ст.л. с горкой)
Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром. По одному добавляем яйца, хорошо взбивая после каждого.
Добавляем просеянную с содой и разрыхлителем муку, взбиваем до однородности. Добавляем сметану и еще раз взбиваем.
Половину теста откладываем в отдельную посуду, в оставшееся добавляем какао и вымешивем до однородного состояния.
Начинаем выкладывать тесто в смазанную маслом форму. Сначала в центр формы кладем столовую ложку светлого теста, затем, сверху, ложку шоколадного. И так по очереди.
В итоге получится вот так:
Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30-35 минут до готовности (проверить спичкой).
Готовый пирог остужаем и поливаем сверху шоколадным ганашем (способ приготовления можно подсмотреть здесь).
Приятного чаепития!
Выберите карту: "Мое настоящее"Карта 1.Карта 2.Карта 3.Карта 4. Гадать еще раз
Игры Ам Ням ? Cut The Rope лучшая онлайн игра для детей ?
Идеи дизайна и интерьера
Сообщество дизайнеров, которые ищут вдохновения и идеи для реализации своих проектов, а также любят красоту.
68K участников
...
Следующая публикация
Нет комментариев