Обязательно приготовьте пару баночек на пробу!
⠀
Рецепт рассчитан на 5 литровых банок.
⠀
В стерильные баночки бросаем📝:
✔Лавровый лист - по 3 шт.
✔Перец горошек - по 5 шт.
✔Зонтики укропа с семенами - по 2 шт.
✔Огурчики.
✔Чеснок - 4 зубчика.
✔Корень хрена - 1 небольшой.
⠀
Для сиропа🥃:
✔Вода - 2 литра.
✔Сахар - 15 ст.л.
✔Соль - 5 ст.л.
✔Горчица в зёрнах - 3 ст.л.
✔Уксус 9% - 0,5 л.
⠀
Ингредиенты для сиропа кипятим, перед закипанием добавляем уксус.
Заливаем наши огурцы сиропом.
Ставим стерилизовать на 10 минут.
Закатываем.
Баночки переворачиваем, и оставляем остывать в тёмном месте закутанными.
⠀
Зимой открываем и наслаждаемся ароматной вкусняшкой😍.
⠀
Сознавайтесь, любите хрустящие огурчики🤤?
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев