Предыдущая публикация
Видеорецепт: амурчанам показали, как правильно питаться, чтобы не было рака и диабета.
«Профилактика лучше, чем лечение», – гласит один из важнейших принципов превентивной медицины. И с ним нельзя не согласиться. Поэтому сегодня мы поговорим о профилактике хронических неинфекционных заболеваний (ХНИЗ), которой Минздрав РФ посвятил всю уходящую семидневку. В рамках этой недели корреспондент Амур.инфо пообщался с главным внештатным специалистом по терапии регионального минздрава Ольгой Киреевой. Она рассказала, что такое ХНИЗ, от чего может проснуться «больной ген», какой состав у «здоровой тарелки» и о чем нужно спрашивать родителей. Фото: Ольга Киреева — Объясните, что такое ХНИЗ? Какие заболевания входят в группу хронических неинфекционных? Как их классифицируют? — ХНИЗ – это не вся неинфекционная хроническая патология, которая есть у человека, а группа из четырех заболеваний, несущих серьезный урон государству: непосредственно влияющая на демографические показатели; дающая высокий процент инвалидности среди населения; требующая больших экономических затрат общества на лечение, профилактику и реабилитацию. К ним относятся: сердечно-сосудистые заболевания, исключая врожденные дефекты и аномалии; злокачественные новообразования; сахарный диабет; неинфекционные респираторные заболевания, такие как бронхиальная астма и хроническая обструктивная болезнь легких. То есть это разнообразные диагнозы/нозологии: различные формы болезней сердца и сосудов, раки различной локализации (образования из эпителиальной ткани) и злокачественные опухоли из других тканей (нервной, соединительнотканной, включая онкологию крови, мышечной), заболевания органов дыхания и эндокринная патология – сахарный диабет. Фото: Амур.инфо — Какие из них преобладают среди населения России и, в частности, Приамурья? Как эти болезни влияют на уровень смертности? — Все четыре перечисленные патологии широко распространены и в нашей стране, и в нашем регионе. Лидерство в смертности в течение многих десятилетий удерживают сердечно-сосудистые заболевания, далее следует онкология, третью позицию занимает сахарный диабет, замыкает «смертельный квартет» – респираторная патология. Такой оборот «смертельный квартет» используют, потому что на четыре эти группы приходится от 75 % до 78 % всех смертей, и 40 % из них – преждевременные. Таким образом, на инфекционные и другие неинфекционные (остеоартроз, остеохондроз и так далее) заболевания приходится суммарно всего около одной четвертой прерванных жизней. — Расскажите подробнее об основных факторах развития ХНИЗ. Какую роль здесь играет наследственность? — Факторы риска можно разделить на две группы: модифицируемые; немодифицируемые. Наследственность относится ко второй группе. То есть медицина не может изменить генетический материал, переданный от родителей к ребенку. Но, зная о нем, следует организовать такой образ жизни, который не позволит «больному гену» активизироваться. Например, если в роду есть сахарный диабет, то пристрастия к сладкой пище, продуктам с высоким гликемическим индексом, избыточный вес или ожирение увеличивают риски того, что заболевание проявит себя. Если же придерживаться здорового питания, следить за весом и достаточно двигаться, то вероятность развития болезни минимизируется. Модифицируемые или поведенческие факторы риска во многом определяют вероятность развития этих заболеваний. К ним относятся не только названные ранее нерациональное питание, избыточный вес или ожирение, но и курение, злоупотребление алкоголем, недостаточная двигательная активность, повышение уровня холестерина и глюкозы в крови, повышение уровня артериального давления. Фото: Минздрав РФ — У людей какого возраста чаще всего диагностируют ХНИЗ? Можно ли предугадать развитие некоторых заболеваний у детей и взрослых? Как это сделать? — Данные проблемы со здоровьем возникают в разном возрасте, так как весомую роль играет наследственный фактор. Например, бронхиальная астма может проявиться с юного возраста. Хроническая обструктивная болезнь легких обычно возникает к 45 годам при длительном стаже курения. От гипертонической болезни страдают около 40 % населения после 40 лет. В этом же возрасте часто возникают атеросклеротические болезни сердца, но у курильщиков значительно раньше, так как никотин запускает процесс «залипания» холестерина к сосудистой стенке. С конца XX века отмечается тенденция «омоложения» онкопатологии, включая новообразования репродуктивной системы. Гены сахарного диабета могут «выстрелить» в любом возрасте. Как действовать? Во-первых, вести здоровый образ жизни, а во-вторых, регулярно проходить профосмотры, это касается и детей, и взрослых. Именно во время профосмотров выявляют начальные стадии хронических неинфекционных заболеваний. Ведь многие из них протекают без болевого синдрома, который зачастую является основной причиной обращения к медикам. Зная свою наследственность, родители могут с детства наблюдать за наличием или отсутствием симптомов развития заболеваний у своих чад. Например, частые аллергические реакции могут быть предвестником активации бронхиальной астмы. Жажда, незаживающие ранки, частое мочеиспускание указывают на повышенный уровень «сахара» в крови. — Какие привычные всем продукты повышают риск развития неинфекционных заболеваний? Почему это происходит? — Благоприятные условия для развития хронической патологии создаются при избыточном потреблении соли (более пяти граммов в сутки), «быстрых» углеводов, сахара, трансжиров и животных жиров и при недостаточном потреблении овощей, фруктов и рыбы. Соль (хлорид натрия), конечно же, незаменимый традиционный усилитель вкуса, и он необходим для различных жизненно важных функций. Но любовь к соленому чревата множеством расстройств, так как натрий, притягивая воду, повышает артериальное давление. Если бы гипертоники и люди, склонные к гипертонии, ели меньше соленого, смертность от инфарктов миокарда и инсультов снизилась бы в разы. Сахар называют «пустыми калориями». Он действительно богат ими и при этом ничего не дает организму, кроме набора веса, ожирения и зависимости. Избыточное потребление жиров не только способствует увеличению веса и раннему развитию атеросклероза в сосудах, но и является фактором риска онкологии. Продукты, приготовленные в процессе жарки и копчения, провоцируют развитие новообразования, так как содержат канцерогены. Алкоголь очень калориен, его потребление относится к факторам риска злокачественных заболеваний. Фото: Амур.инфо — Какая пища поможет укрепить здоровье и снизить риск заболеть? Может ли она быть дешевой, вкусной, лёгкой и быстрой в приготовлении? Приведите пример полезного дневного рациона для среднестатистического здорового человека. — Основная часть рациона должна состоять из овощей и фруктов. Они содержат витамины, минералы и антиоксиданты, необходимые для поддержания здоровья. Также эти продукты богаты пищевыми волокнами, которые способствуют нормальному функционированию пищеварительной системы. Есть принцип «здоровой тарелки», которого необходимо придерживаться в течение дня. Полтарелки заполняйте овощами и фруктами, одну четвертую белковыми продуктами, еще одну четвертую – углеводными продуктами (гречкой, макаронами из твердых сортов пшеницы и так далее). Также в здоровое меню на день должны входить порция здоровых растительных жиров и достаточное количество жидкости. «Здоровая тарелка» поможет улучшить работу всех органов и систем организма. Дневное меню здорового человека из полезных, дешевых, вкусных и легких в приготовлении продуктов может выглядеть так: завтрак: овсяная каша со сливочным маслом, чай без сахара, бутерброд с сыром; обед: тушеная или отварная куриная грудка, рассыпчатая гречка, листья салата; полдник: яблоко, стакан йогурта без добавок; ужин: омлет из двух яиц, молока, овощей и зелени. Видеорецепты полезных и вкусных блюд можно смотреть на сайте портала Минздрава РФ «Так здорово». — Расскажите подробнее о профилактике ХНИЗ. — Еще раз напоминаю, что основой предупреждения развития всех заболеваний является здоровый образ жизни. А диспансеризация и профилактические осмотры – базовые методы профилактики всех хронических неинфекционных заболеваний. Для профилактики сердечно-сосудистых патологий во время прохождения профилактических осмотров определяется сердечно-сосудистый риск. Для раннего выявления онкологии используются скрининговые методы обследования наиболее распространенных локализаций рака – легких, предстательной железы, молочной железы, шейки матки, визуальные формы рака, полости рта, прямой кишки. Для диагностики хронических обструктивных заболеваний проводят спирометрию (показатели функции легких), по показаниям назначают компьютерную томографию грудной клетки. Перед прохождением диспансеризации пациенты заполняют анкету, с помощью которой врач уже может заподозрить вышеуказанные заболевания и назначить более углубленное обследование. Из мер профилактики заболеваний органов дыхания не забывайте о вакцинации. Хотя это вмешательство направлено на борьбу с инфекционной патологией, оно позволяет продлить ремиссию, укоротить обострение хронических заболеваний. Фото: Амурский областной центр общественного здоровья и медицинской профилактики Больше о здоровом питании и профилактике хронических заболеваний читайте на сайте «Так здорово».
Данная информация взята с сайта АМУР.ИНФО https://amur.info/2025/01/26/video-retsept-amurchanam-pokazali-kak-pravilno-pitatsya-chtoby-ne-bylo-raka-i-diabeta/ . https://amur.info/wp-content/uploads/2025/01/photo1705884434-6-768x562.jpg
02:03
vkvideo.ru
Следующая публикация
Комментарии 1