Предыдущая публикация
В Старом Онохое появится памятник Святой пятничной лепешке
- Во времена Великой Отечественной войны татарская лепёшка спасала жизни, - уверена Рашида Зайнутдинова, руководитель Центра Татарской Культуры ТОС,, Сандугач "
По её словам, татарам, приехавшим осваивать бурятские земли, выдавали по 5кг муки в месяц.Женщины татарки стряпали лепешки и по пятницам кормили не только своих, но и всех детей на улице. Отметим, пятница для мусульман - особенный день. Совершенные добрые дела увеличиваются многократно.
- Старожилы рассказывали, что дети войны ждали, когда выйдут женщины и дадут лепешку, - говорит Рашида Исмаиловна.
По сей день местные жительницы пекут лепёшки и стараются угощать ими соседей. Рецепт прост: мука, молоко, соль, сахар. Тесто печь на сковороде, на растительном масле.
Необычный памятник создан благодаря активистам сразу трёх ТОСов. Идея принадлежит Рашиде Зайнутдиновой. Металлический каркас сварил руководитель ТОСа,,Ветеран"Валерий Сиротин, а саму лепёшку из дерева вырезал активист ТОСа "Доверие" Валерий Ротенков.
Отметим, памятник ещё будет дорабатываться. Позже, когда он будет сделан полностью, сообщим о дате открытия.
#газета_вперëд
Следующая публикация
Нет комментариев