Предыдущая публикация
Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе!
Вкусные, сочные котлеты, запечённые с картофелем в сметанно-томатном соусе в духовке, станут великолепным обедом или ужином. Рекомендую обратить внимание на этот рецепт!
Ингредиенты:
Для котлет:
Фарш-400 гр.
Лук,чеснок,
Яйцо,
Булка (замочить в хол. молоке).
Мука-2 стол.л. (для панировки).
Для соуса:
2 стол. л сметаны,
1 стол.л кетчупа,
0.5 стакана воды,
соль, перец.
Приготовление:
1. Приготовить фарш (как на котлетки), разделить, каждый шарик запанировать в муке.
2. Уложить в смазанную форму, а в середину - очищенный картофель.
3. Запекать в разогретой духовке 15 минут при 220 градусах.
4. Для соуса смешать 2 стол. л сметаны, 1 стол.л кетчупа, 0.5 стакана воды, соль, перец.
5. Залить соусом и поставить в духовку на 20 минут.
6. При подаче посыпать зеленью!
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев