Предыдущая публикация
Рулетики из скумбрии.
Такие рулетики вкусные как холодные, так и горячие.
Они хорошо подойдут как на праздничный стол, так и для семейного ужина.
Это вкусно.
Это полезно.
И это красиво!
Ингредиенты:
Скумбрия 2 шт. свежемороженная
Морковь 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Масло сливочное 100 г.
Соль, перец по вкусу.
Грецкий орех 50 г.
Оливковое масло 30мл.
Приготовление:
Филировать скумбрию.
Нарезать лук, натереть морковь.
Обжарить лук, добавить морковь.
Растолочь перец.
Филе посолить, поперчить.
Положить начинку и свернуть рулетики.
Обвязать кулинарной нитью или скрепить зубочистками
Положить на противень.
Добавить сливочное масло.
Запекать при t 180° 20 30 мин.
Следующая публикация
Нет комментариев