Предыдущая публикация
Для теста 🥧
Мука - 650 гр
Стакан молока 🥛
Дрожжи быстродейст. - 2 ч.л с горкой
Яйца - 2 шт. (Комн t)🥚🥚
Сметана - 2 ст.л. (Комн t)
Сахар - 120 гр
Масло слив- 100 гр
Масло раст 2 ст.л
Щепотка соли
Ванилин .
👩🏻🍳 для начала готовим опару : в тёплое молоко добавляем сахар 1 ч.л и дрожжи . Оставляем до появления шапочки . В другой чаше смешиваем яйца , сахар , затем добавляем сметану и растопленное масло . Далее добавляем опару , перемешиваем и добавляем муку , потихоньку + ванилин и сахар . Замешиваем мягкое тесто , в конце добавляем раст. масло и убираем тесто в тёплое место. (Можно рядом с батареей )
Начину используйте любую , по своему желанию
00:59
Следующая публикация
Комментарии 5