Предыдущая публикация
Перец в маринаде.
Надёжный рецепт!
✔ Ингредuенты:
Перец — 2 кг
Для маринада:
Вода — 1 литр
Сахар — 1,5 стакана
9% уксус — 1,5 стакана
Растительное масло — 1 стакан
Соль -— 2 ст. л.
Чёрный перчик горошком — по вкусу.
✔ Процесс приготовления:
Перец помыть, удалить плодоножки и семена, разрезать на четвертинки. Приготовить горячий маринад. Выложить перец в маринад, довести до кипения на среднем огне, варить 5 минут. Переложить перец в стерилизованные банки. Маринад довести до кипения. Залить банки маринадом. Закатать, перевернуть, укутать, оставить до полного остывания.
Готовьте с удовольствием, радуйте своих близких!
Следующая публикация
Нет комментариев