Предыдущая публикация
00:57
Ингредиенты:
болгарский перец - 1 шт
помидор - 1 шт
соленый огурец - 2 шт
колбаса - 150 гр
консервированная кукуруза - 1 банка
сыр - 70 гр
майонез
Вкусные рецепты | #салатыСАЛАТ "КРЕВЕТКИ ПОД ШУБОЙ"
Ингредиенты:
2кг креветок
4 яйца
2-3 большие картошки
200 грамм красной икры
5шт лаврового листа
10 горошин черного перца
3-5 горошин душистого перца
Соль по вкусу
Майонез
Приготовление:
1. Отварить картофель и яйца, охладить их до комнатной температуры и почистить.
2. В отдельной кастрюле довести воду до кипения и убавить огонь на средний уровень, добавить соль, черный перец, душистый перец и лавровый лист. Высыпать креветки в кострюлю и варить на среднем огне в течении 5 минут. Пусть кипит в течение приблизительно 5 минут на среднем огне, затем уменьшите огонь и оставьте креветки в воде в течение 10 минут. Слейте воду и остудите креветки.
3. Нанесите тонкий слой майонеза на дно салатницы.Очистите креветки, нарежьте их на более мелкие куски если требуется, а затем разделить креветки пополам и разложить первую половину на майонез в ровным слоем.
4. Поверх креветок нанесите сеточкой немного майонеза.
5. Натереть картофель на крупной терке. Вследующий слой из картофеля, распределите равномерно и чуть-чуть прижмите сверху.Сверху опять нанесите сеточку из майонеза.
6. Натрите все яйца мелкой терке. Разровняйте слой тертого яйца и нанесите сеточку из майонеза.Выложите сверху оставшиеся креветки и нанесите сеточку из майонеза.
7. Используя чайную ложку, равномерно разложите сверху красную икру и поставьте салат в холодильник на 3-6 часов настояться. Сервировать аккуратно разрезав, чтобы были видны все слои.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев