🥛 Собственное производство молока в Крыму покрывает лишь 45-50% потребностей

По словам министра сельского хозяйства региона Дениса Кратюка, для полной самообеспеченности необходимо увеличить объёмы до 60-70%. При этом мощности предприятий позволяют переработать в пять раз больше молока, чем производится сейчас.
«У нас есть предприятия, которые в сутки перерабатывает 300 тонн молока, но мы в день можем производить только 150 тонн продукции», — уточнил министр в комментарии «Радио Крым».
«Крым 24»