Предыдущая публикация
ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ ЯЙЦА В СЛАДКОЙ ВЫПЕЧКЕ
В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов:
 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды;
 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре;
 1 яйцо = 2-3 ложки соевой муки, взбитой венчиком с небольшим количеством воды до образования пены.
 1 яйцо = 1 стол. ложки молотого семени льна и 2 стол. ложки горячей воды (лен замочить в воде до состояния геля).
 1 яйцо = 2 стол. ложки овсяных хлопьев, размоченных в воде.
 1 яйцо = 3 стол. ложки нутовой муки и столько же воды.
 1 яйцо = 3 стол. ложки орехового масла.
 1 яйцо = ¼ стакана тофу.
Следующая публикация
Нет комментариев