Ингредиенты:
Кальмары - 400 грамм
Яичный белок - 8 штук (в вареном состоянии конечно же)
Кукуруза - одна вторая банки
Крабовое мясо - 250 грамм
Красная икра - 200 грамм
Майонез вместе с зеленью на свое усмотрение
Процесс приготовления:
1) Варим кальмар предварительно его отчистив от плёнок и прочих лишних компонентов, после чего варим в течении ~4-5 минут
2) Нарезаем кальмары стружкой толщиной в 1 см
3) Берём уже отделённые белки от желтков, и нарезаем белки на такую же стружку что и кальмары
4) Крабовое мясо нарезаем небольшими квадратиками
5) Собираем все ингредиенты вместе и добавляем 100 грамм икры, остальные 100 оставляем для украшения
6) Хорошенько размешиваем заправляя майонезом и украшаем сверху красной икрой. Подаём к столу.
Приятного аппетита!
#салаты
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 6