Предыдущая публикация
Трубочки uз лаваша, начиненные вареным яйцом и тертым сыром.
Это настоящее удовольствие, которое мои родные съедают за 5 минут… При этом готовится быстро и стоит копейки. Муж и дети просто обожают его, ухватывая чуть ли не прямо со сковородки.
Для прuготовленuя нам понадобятся:
— Куриные яйца (2 вареных, 2 сырых) — 4 шт.
— Твердый сыр — 100 г
— Лаваш (тонкий) — 1 шт.
— Сметана — 2 ст. л.
— Молоко — 6 ст. л.
— Зеленый лук — по вкусу
— Укроп — по вкусу
— Растительное масло — по вкусу
Приготовление:
1. Вареные яйца натереть на крупной терке.
2. Добавить натертый сыр и мелко нарезанную зелень.
3. Посолить, поперчить, добавить сметану и хорошо перемешать.
4. Лаваш нарезать на прямоугольники. На один край выложить начинку и свернуть трубочкой.
5. Смешать сырые яйца и молоко.
6. Каждую трубочку обмакнуть в смесь яйца и молока, затем обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности.
7. Подавать горячими.
Приятного аппетита! Готовьте с любовью!
Благодарим вас за ваше внимание!
Следующая публикация
Комментарии 4