Предыдущая публикация
Драники с ветчиной, сыром и зеленью 😋
Ингредиенты:
- картофель — 6 шт
- лук — 1 шт
- ветчина/колбаса — 200 гр
- сыр твёрдый — 200 гр
- яйца — 2 шт
- укроп — по вкусу
- мука — 4 ст.л.
- соль — по вкусу
- перец — по вкусу
- масло растительное — для жарки
Приготовление:
Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке.
Добавить яйца, муку и нарезанный укроп. Посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Выложить массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки.
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки на разогретой сковороде, смазанной маслом.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев