Предыдущая публикация
Слова благодарности за разнообразие культур и вкусов на юбилее района
❤️От всего сердца хочу выразить благодарность всем участникам юбилейного мероприятия Облученского района, которые принесли и поделились своими удивительными национальными блюдами! Ваша разнообразная кухня сделала наш праздник еще более ярким и запоминающимся.
Каждое блюдо, представленное вами, это не просто еда, а часть вашей культуры и традиций, которые мы смогли оценить и познать. Вы помогли создать атмосферу дружбы и единства, которая объединила людей разных национальностей и культур.
🤗Хотелось бы поименно перечислить всех, кто вложил частичку души в юбилей родного района.
Назимову Шарифу, его замечательный плов привлек особое внимание жителей, его талант и умение готовить поистине впечатляют, и этот плов стал ярким акцентом нашего праздника. Вкусный, ароматный плов, заставил многих по-другому посмотреть на таджикскую кухню.
Надирову Ильхомидину, его шурпа это не просто блюдо, это настоящее произведение искусства, которое завоевало сердца многих гурманов.
Семье Князян за удивительную армянскую долму, приготовленную с любовью, которая заворожила своим видом и неповторимым вкусом. Армянская долма, это голубцы завернутые в виноградные листья, многие любители русских голубцов открыли для себя новые вкусы.
Разнообразную азербайджанскую кухню представили сразу 3 семьи семьи Бахшалиевых , Джамаллы , Мажидов Камран, они приготовили настоящие кулинарные шедевры долму, довгу и шах плов, которые порадовали каждого. Гостям и жителям города была представлена возможность попробовать азербайджанские голубцы – долму, фаршированный перец, баклажаны, помидор. Кроме того умелыми руками женщин был приготовлен шах-плов, национальная окрошка и множество сладостей.
Хайринесо Кенджаева приготовила замечательные манты. Каждый из нас был поражён их вкусом и ароматом. Нежное тесто, сочная начинка из мяса и пряностей — это было не просто блюдо, а настоящий кулинарный шедевр! Она вложила в приготовление манты всю свою душу и мастерство, и результат превзошёл все ожидания.
Для дегустации Венерой Муратовой и коллективом школы №3 г.Облучье был приготовлен давно полюбившийся Облученским гурманам татарский токмач и перемячи. А национальные татарские костюмы добавляли особый колорит .
Не менее эффектно Вологжиной Мариной Ростиславовной и педагогами школы №2 г.Облучье была представлена еврейская кухня. Интересно наблюдать за тем, как впервые пробуют блюда еврейской кухни ребята азербайджанцы. Мажидов Камран описал вкус одним словом «Вкуснятина».
Русская кухня была представлена тремя блюдами- окрошкой, гречкой по-купечески, приготовленной прихожанами прихода «Преображение Господне» вместе с настоятелем батюшкой Варсанофием. Это блюдо, вобравшее в себя богатство традиций и вкусов, было создано с большой заботой и уважением.
Казаки станицы «Таёжная» в этот знаменательный день приготовили уху и каждый желающий смог насладиться вкуснейшем казачьем блюдом, приготовленным по старинным рецептам. Наши умельцы тщательно отобрали лучшие ингредиенты: свежую рыбу из местных рек, ароматные травы и овощи, собранные с заботой.
🏠Облученский район – это многокультурный, многоконфессиональный и многогэтнический уникальный социум, где на протяжении столетий мирно существовали русские, евреи, азербайджанцы, армяне, таджики, татары и другие народы. У народов Облученского района огромный багаж взаимопонимания, культурной и религиозной терпимости друг к другу. Мы все должны помнить, что район у нас очень разнообразный , яркий, пестрый как персидский ковер, но именно в этом есть его сила и красота.
🤝Спасибо вам за ваше творчество, щедрость и желание делиться с нами своими кулинарными шедеврами! Мы уверены, что такие моменты укрепляют наши связи и способствуют взаимопониманию.
С благодарностью к каждому Евгений Рекеда.
#облученскийрайон #ЕАО #главарайона #ЕвгенийРекеда #ЕР79 #90летЕАО #90летрайону #национальнаякухня #дегустация
Следующая публикация
Нет комментариев