Предыдущая публикация
Тефтели «Колобки в кепках»
Понадобится: 0,5 кг мясного фарша, 100 г сыра, 2 болгарских перца, 1 луковица, 1 яйцо, отваренный рис (по объему около 2/3 от количества фарша), соль, перец по вкусу.
Фарш перемешать с рисом и яйцом. Перец нарезать соломкой, выложить в фарш. Посолить, поперчить. Добавить измельченный лук, перемешать. Сформировать колобки.
Выложить на противень. На каждый колобок положить по кусочку сыра. Запекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 25–30 минут.
Следующая публикация
Нет комментариев