Сколько нужно поливать овощи!

1. Наиболее требовательны к поливам капуста, огурцы, баклажаны, зеленные, корнеплоды семейства капустных, а также лук и чеснок.
2. Огурцы, сельдерей, салат и другие листовые культуры предпочитают также повышенную относительную влажность воздуха (8590 %).
3. Для растений семейства капустных, лука, гороха оптимальная влажность воздуха должна быть 7080 %; для томатов благоприятна повышенная влажность почвы и умеренная влажность воздуха60%.
4. При недостатке влаги капуста не образует кочанов, редис становится деревянистым, выбрасывает цветочную стрелку, у томатов отпадают цветки, в плодах и корнеплодах иногда появляется горечь и т. д.
5. Скороспелые сорта более влаголюбивы, чем позднеспелые.